Vitae

I nostri vigneti, le nostre uve
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I nostri grappoli sanno di sole e di vento, di cuore e di testa, parlano di un mondo fatto di piccoli gesti, preziosi e antichi, di una storia che si ripete ogni volta nuova ma che ha le sue radici nell’esperienza delle passate generazioni che in questi luoghi hanno scritto il racconto del vino.

Le varietà coltivate sono quelle tipiche della zona: Vermentino, Cagnulari e Moscato di Usini.
Da queste uve, allevate e selezionate con cura, vengono prodotti i nostri vini.

Il Vermentino

  • Uva vermentino - Cantine Chessa

    Il Vermentino è uno dei due principali vitigni coltivati ad Usini. Le caratteristiche pedoclimatiche di questo territorio conferiscono sfumature particolari difficilmente riscontrabili nel resto della Sardegna.

Il Cagnulari

  • Uva cagnulari - Cantine Chessa

    Il Cagnulari è il vitigno principe di Usini. Non tanto per estensione quanto perchè è uno dei vitigni storici che stavano andando perduti e che sono stati recuperati e valorizzati, ottenendo grandi vini.

Il Moscato

  • L'appassimento del Moscato - Cantone Chessa

    Il Moscato è un vitigno aromatico molto diffuso nel nord ovest Sardegna. Un’uva che permette di ottenere dei vini molto profumati e dalle alte gradazioni, ideali come vini da dessert.